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刨肉机采购 广西刨肉机 诸城瑞恒机械公司

更新时间:2019-10-21 10:25:38
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视频作者:诸城市瑞恒食品机械厂





如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了,应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。

  可以使用磨刀石,广西刨肉机,磨刀中一不能快,二不能急,磨个三五下,就要用手试一试,试个三五回就要把刀反个边。每用手试一回,就要用海绵沾上水把刀和磨石上的磨泥洗掉。要保证刀和磨石之间的直接接触和清爽。

  当整把刀的刃口都有拉手的感觉,且没有卷刃的现象,刨肉机采购,基本上刃就已经开出来了,这时将刀洗净擦干,拿一张复印纸,或者相同硬度的纸试一试刃口的锋利,觉得满意了,再用天然油磨石磨一磨,油磨石的作用是收光,既将刃边磨出来的毛刺磨掉,使刀刃不但锋利而且光滑,而且还能增强刀的防锈能力,油磨石很软很容易就划出痕迹来,它是专门用来收光的,刨肉机哪家好,买是要注意特点。



刨肉机磨刀与注意事项  

1、 感觉钉板重块(O)不够重力,有往上跳的时候需磨刀。 2、 切片时肉片前厚后薄时需磨刀。 3、 切片时碎肉较多时需磨刀。 4、 磨刀前应将刀片刀锋清除干净。 5、 翻起磨刀盖。  6、 旋转磨刀手柄使砂轮轴伸长,砂轮(S)研磨面与刀片后刀面贴紧。 7、 检查砂轮(S)平面是否与刀片后刀面贴平,如没贴平需要重新调整(机器出厂时已调整好,除特殊情况不必重调)。  8、 接通电源(J)后,启动刀片电机使刀片研磨10-20秒钟,刨肉机生产厂家,然后停机检查刀片是否锋利及有卷刃毛刺,如不锋利再继续磨。  9、 确定有卷刃毛刺,轻按刮按钮约3秒钟,除去刀片的卷刃毛刺。 10、 用清洁剂和毛刷清除砂轮(S)上的残留物,以备下次使用。 11、 将磨刀盖盖回原来位置,护住刀片。  12、 磨刀时,眼睛不能正对刀片及砂轮(S)旋转方向,以防碎粒碎沫飞进眼睛。


刨肉机调速:  1、先将该设备平稳放置在固定的水平地点。 2、外壳必须牢固接地。  3、调速前检查刀具是否有松动现象,如有松动应紧固好刀具。  4、运转的程序为:应先使刀具旋转(按箭头旋转)如有反转,将任意2根电源线调换接上即可。

刨肉机技术参数: 生产能力:700Kg/h 功率:4Kw  外形尺寸(L×W×H):1500×780×1300mm 重量:350Kg


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